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摘要:脱氢乙酸钠是一种常用的食品添加剂,关于其能否食用及安全性问题,需结合其使用量和用途来探讨。适量使用脱氢乙酸钠是安全的,其在食品中作为防腐剂使用,能延长食品的保质期。过量摄入可能对人体健康造成一定影响。需严格按照...