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脱氢乙酸钠是一种有机化合物,属于防腐剂类别。其主要作用是抑制细菌滋生,延长食品的保质期,确保食品质量和安全性。脱氢乙酸钠广泛应用于食品加工、药品制造以及化妆品制造等领域,是一种重要的食品添加剂。由于其良好的防腐效果和...