红烧排骨的烹饪秘籍，家常正确做法

摘要：红烧排骨的正确制作方法是先将排骨洗净切段，用热水焯水后沥干。在锅中加入适量的油，加热后加入姜蒜爆香，再放入排骨翻炒。加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐等调料，翻炒均匀。加入适量的水，炖煮至排骨熟透，收汁即可。制作红...

阅读全文 admin 1578 次浏览 2024-12-27 传统文化