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摘要:乙基麦芽酚在饭店中作为食品添加剂被广泛应用,主要用于提高食品的香气和口感。过量或不适当的使用可能带来潜在危害。长期摄入高剂量的乙基麦芽酚可能对人体健康产生负面影响,包括影响神经系统、肝脏和肾脏功能。饭店在使用乙...